Abendkarte / Evening menu
Tagliolini * glutenfree
24,90 €
24,90 €
mit gebratenen Steinpilzen flambiert im Parmesanlaib in Trüffelsauce
with roasted porcini mushrooms flambé in parmesan loaf in truffle cream sauce
Caramlle ripiene di pistacchi e limette
21,90 €
21,90 €
Caramelle gefüllt mt Pistazien und Limetten in Sahne-Limettensauce.
Caramelle filled with pistachios and limes in cream-lime sauce
Tortellacchi ripieni di funghi porcini
21,90 €
21,90 €
Hausmachte Tortellacci gefüllt mit Steinpilzen in Butter-Kräutersauce und gebratenen Steinpilzen.
Handmade tortellacci stuffed with porcini mushrooms in butter-herb sauce and roasted porcini mushrooms
Gnocchi ripieni di caprino e tartufo * glutenfree
21,90 €
21,90 €
Gnocchi gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel in würziger Tomatensauce.
Gnocchi wih goat cheese and truffle in spicy tomato sauce
Triangoloni di barbabietola rossa ripieni di caprino e miele
21,90 €
21,90 €
Triangoloni Rote Beete gefüllt mit Ziegenkäse und Honig in Rotweinsauce mit Romarin
Triangloni beetroot stuffed with goat cheese and honey in red wine sauce with rosemary
Ravioli vegani ripieni patate pomodori secchi e olive
21,90 €
21,90 €
Vegane Ravioli gefüllt mit Kartoffeln, getrockneten Tomaten und Oliven
Vegan ravioli stuffed with potatoes, trimmed tomatoes and olives in spicy cherry tomatoe sauce and fresh basil
Allergen-Kennzeichnung von Zutaten
All unsere Brühen, Fonds, Dressings und Saucen sind hausgemacht.
All our broths, stocks, dressings and sauces are homemade.
1 mit Konservierungsstoff / with preservatives 2 mit Geschmacksverstärker / with flavor enhancer 3 mit Antioxidationsmittel / with antioxidant 4 mit Farbstoff / with food coloring 5 mit Phosphat / with phosphate 6 mit Süßungsmittel / with sweetener 7 koffeinhaltig / contains caffeine 8 chininhaltig / contains quinine 9 geschwärzt / blackened 10 enthält Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
A glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) / gluten-containing cereals (wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut, hybrid strains) B Krebstiere / crustaceans C Eier / eggs D Fisch / fish E Erdnüsse / peanuts F Soja / soya G Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) / milk and dairy products (including lactose) H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) / nuts (almond, hazelnut, walnut, cashew, pecan, Brazil nut, pistachio, macadamia nut, Queensland nut) I Sellerie / celery J Senf / mustard K Sesamsamen / sesame seeds L Schwefeldioxid und Sulfite
In einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 ml/l / sulfur dioxide and sulfates at a concentration of more than 10 mg/kg or 10 ml/l M Lupinen / lupines N Weichtiere / mollusks O Weichkäse / soft cheese.
